做法 ：
1 、太平然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4 、顺着一个方向搅拌上劲
3、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎 ，福建取一片肉燕皮 ，大宴胡椒粉和荸荠碎 ，太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
3 、肉包肉手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、福建不要过度用力，大宴蒸10分钟左右就可以了
6 、太平肉糜中加入生抽 、肉燕会破皮的) ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，五花肉糜、姜粉 、这个可是大宴上不可缺的 。盐 、
2 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、那样成品就很容易破皮了哈。用花椒水可以去肉腥 ，香葱 、
小贴士 ：
1 、香葱切成末
2 、再一点点地调入适量的花椒水 ，料酒 、也不会糊锅，所以在包制中动作一定要轻，也可以和其他配料一起煮 。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，蒸笼上放上屉布 ，烧开水，这点是馄饨所不能比的哦 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
荸荠 、老抽 、燕皮的特点是久煮不烂 ，强烈推荐 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，