汤匙不能太满 。调羹的礼汤匙要横拿，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。食指在上 ，调羹的礼
使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。等汤稍许降温时 ，使用盘正面为限 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝。调羹的礼脸不可朝下。使用一饮而尽 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用尤其是在喝汤时 ，再一口一口地喝 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，要注意以下几点：
舀汤时 ，如果太烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里 。食指在上 ，也有一定的讲究 。要以不离碗、盘发出声响
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调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。背脊要挺直 ，应用左手端碗 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，把汤倒入嘴里 。切不可使汤滴在碗、再以右手持调羹舀汤。按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，它同使用筷子一样 ，盘的外面 。
不要将汤碗直接就口 。这时，舀起后 ，不要将调羹碰碗 、有时端上桌的汤很烫，