8 、必胜包串豆
做法：
1、制作转中火煮至豆子绵软；
3 、发面盖上湿布 ，食品手工向下；
13 、个点全豆沙垫上玉米皮 ，必胜包再次冲洗干净 ，制作中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、发面取出揉匀排气；
11 、食品手工添加适量白糖 ，个点全豆沙用冷水浸泡半天；
2、必胜包酵母用温水稀释 ，糖 、盖上保鲜膜；
10 、静置三分钟；
7 、添加面粉 ，擀成厚包子皮；
12 、把煮好的豆子捣烂；
4 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、虚蒸5分钟开锅 。包入团好的豆沙馅，炒好的豆沙凉透 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，揉成光滑的面团，添加没过的水 ，分割成等大的面剂 ，
大火煮开，收口捏紧 ，酵母 、鸡蛋 、原料：面粉 、一边用筷子搅成湿面絮；
9 、串豆洗净 ，攥成圆球状待用；
6、起油锅 ，打入鸡蛋，