姜丝、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，用料酒、补血煮10~15分钟．

萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥盐5克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，姜丝10克 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺2克盐码味；

　　3、补血鸭腿洗干净，萝卜胡椒粉2克。鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、剔骨取肉，料酒一勺、

　　原料 ：鸭腿一只、大米200克、葱末5克、