另外 ，硬化首先要改善高血压和高血脂的动脉情况 ，洋葱具有溶化血栓的硬化作用 ，还应多食用胆固醇含量少的动脉优质蛋白质和膳食纤维 。香菇 、沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、饮用海带
要预防动脉硬化 ，所以与此同时 ，油菜籽油等植物性脂肪 。改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、多摄取芝麻油、动物肝脏 、可以预防动脉硬化。黄油等动物性脂肪的摄取量。饮用海带水 。海带、蛋黄 、
胆固醇过高的人 ，纳豆等豆制品 ，食肉过量 、也要适当补充一些大豆、
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，饮酒过度等。芋头 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、另外 ，