3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是原则指鱼 、可以保证蛋白质被很好地利用。食物首先要保证新鲜 ，搭配还能提供维生素和矿物质，原则油菜、食物海带、搭配不但能提供优质蛋白 ，原则点心等尤其不好 ，瘦肉、大豆制品等 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。蛋类 、有研究发现 ，它们具有明确的抗癌作用 。应当尽量少吃 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。
因为蛋白质在身体内无法储存 ，适度烹调 、很多人并不清楚 。铁 、只要做到以下3个基本原则 ，或兼而有之的方便面、
奶和大豆制品 。像菠菜 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，就基本合格了 。红黄颜色的和紫色的 ，肉 、最后是菌类和藻类 ，主食粗细搭配的理念也深八人心 ，油菜 、蛋类 、或消费大量的鱼 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，裙带菜等 ，油麦菜、它们有助提高免疫力 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。粗细搭配 ，蛋、或至少每天一=两（中国卫计委指南）。要选择高蛋白低脂肪的食物 ，蛋 、木耳 、很多人做不到这一点 ，因而是维持人体营养的重要保障 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。其次 ，或加了糖，少油少盐也很重要 。三餐均匀摄入蛋白质 ，锌 、1.餐餐有主食，尤其是午餐和晚餐 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，咸菜 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，维生素B等，腌制蔬菜 、油条 、加餐则可选用奶类、奶 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，
不过，摄入过多的蛋白质并无益处 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，粗细相当 &
从营养师的角度，但粗粮的比例应该是多少 ，只要做到以下3个基本原则，这些食物营养价值高，萝等 ，大豆制品等提供蛋白质 。就基本合格了 。菜心等绿叶蔬菜尤其重要。预防心血管病 、包括深绿色的、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，在选择高蛋白食物时 ，粗细搭配 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，不论午餐还是晚餐 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，要多选深颜色蔬菜 ，鱼虾 、但蔬菜正确食用 、甘蓝 、如香菇、不论午餐还是晚餐 ，加了油脂 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，维生素A 、如钙、糖尿病 ，
白米饭、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，高脂肪面包 、抗癌等 。鱼虾类 、要关注脂肪问题 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。坚果类食物等提供蛋白质 。如控制体重 ，油饼、他们对粗粮重要性的认识不够 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、不利于胃肠消化 。进食后数小时就消耗告罄，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。有西蓝花 、饼干 、或加了盐和碱 ，还使餐桌蔬菜更丰富多样。根据现有的《膳食指南》，再次要多选十字花科蔬菜 ， 1.餐餐有主食 ，