12放盐、块感葱 、觉番料酒炒匀 。茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,炒匀。让享盐、块感方便剔除。觉番
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧约厚一厘米 。豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ,
8再放豆瓣酱、让享老抽 一大勺、块感姜、下豆腐块煎。花椒、蒜、番茄 一个 约230克、
食材明细:豆腐 400克、临出锅时放葱即可。辣椒和花椒炒香。
2姜蒜切片 ,糖、料酒 一大勺、
10放半小碗水,炒匀 ,
7锅内留少许油,鸡精
做法 :
1番茄切小块。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,下姜蒜 、直至汤汁收干,再放老抽炒匀 。糖和鸡精,小米椒 、
9放番茄炒出汁水,切了方形的薄块 ,
4铁锅烧热,烧开。
6煎好的豆腐出锅备用。
约400克 ,