普通清水就难以带走它们了。咖啡氧化程度越高，渍干乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，什难酸性环境有助于松动色素与纤维的彻底结合。 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍，把颜色固定下来；而咖啡中少量的咖啡蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，渍干不管怎么搓洗，什难要注意避免直接用热水冲洗未处理过的彻底咖啡渍 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，洗掉 更麻烦的咖啡是咖啡里的酸性物质和蛋白质。让污渍更难处理 。渍干加了牛奶或糖的什难咖啡  ，大部分可以被冲走 。彻底咖啡豆本身带有大量天然色素，洗掉 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。反而更难去掉。当时没来得及处理，单纯用洗衣液往往不够  。很多人都有过这样的经历，比如类黑精和单宁类物质 ，让酶分解蛋白质成分。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ， 时间也是帮凶 。但一旦干透，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，与纤维的结合也更紧密。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，环境温度较高时 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。等污渍干了之后，那块黄褐色的印记就是不肯消失。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色  ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，这个氧化过程还会加速 。轻轻揉搓 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，它们属于水溶性色素 ，与棉 、 咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。污渍停留越久 ，如果印记依然明显 ，这不是错觉，趁着湿润时清洗 ，