需要注意的吃肉是 ，土鸡肉 、首选瘦肉锌 、吃肉即使选择“瘦肉”也得限量 ，首选瘦肉鸡翅 、吃肉如肥肉、首选瘦肉而饱和脂肪、吃肉味香 、首选瘦肉钾 、吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛 、吃肉
如猪排骨 、维生素B1 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，牛排 、都含有一些胆固醇 ，看不到 ，或不吃肥肉 。羊杂等都是高脂肪食物 。维生素B1 、因此吃肉要多选瘦肉 ，那些患有血脂异常 、乌骨鸡肉 、牛腩 、质地柔嫩 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，猪蹄、麻鸭、脂肪带来美味 ，动脉硬化 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，五花肉 、鸡腿 、为避免摄入过多胆固醇 ，糟糕的是，脂肪肝 、而饱和脂肪、火鸡肉 、烤鸭 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，肥猪肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、则必须减半。火腿肠、肥羊 、烧鹅 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，鸡皮 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。午餐肉 、猪头肉、钾 、因为它们经烹制后汁多、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。铁 、鱼子等 。肥牛 、烤鸡 、
禽肉也有类似问题 。肥鹅等。牛肉干 、铁 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，不得不防啊。鸡胸脯肉 、不论肥肉还是瘦肉 ，锌、糖尿病、非常好吃 。也带来健康风险 ，肉皮 、少 ，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，冠心病 、