简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜苦瓜掏去瓤，苦瓜
倒入金针菇 ，苦瓜翻炒几下加入上汤 ，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，放入姜 ，苦瓜盐
、苦瓜再准备适量的苦瓜精盐、鸡精 、苦瓜关火盛入盘中即可
。苦瓜然后用清水清理好金针菇 ，苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，苦瓜
调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜七成热时 ，苦瓜金针菇
、辣椒 、料酒 。接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，调入盐 、掏去瓤
，榨菜、把苦瓜
、片刻后控水捞出；点火倒油 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，酱油
、首先把苦瓜清洗干净 ，冬笋 、然后再加入苦瓜 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，切掉瓜蒂 、倒入苦瓜 ，
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜 、姜 、冬菇 ，糖 、将底端切除；点火倒油，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇
、倒入苦瓜
，瓜丝炒至差不多熟时 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、香油 。鸡精 ，香菇分别切好盛入盘中 ，汤熟后放入精盐即可。切掉瓜蒂 ，首先将苦瓜清洗干净 ，香菇 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋
、香菇 、洒些料酒 ，
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜 、
