8 、诱人姜切丝 ，大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜炒锅热油 ，可口
做法 ：
1 、诱人干红辣椒、大东安
鲜辣香嫩湘菜10 、可口青红椒切条 ，诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、大东安鸡精调味。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒，可口姜煮约8-10分钟，诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。闷煮约2分钟 ，再放入鸡肉 ，
7 、料酒 、香油 、最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加青椒 、
3 、辣椒油。
5 、鸡精、
2 、加入适量清水和葱 、花椒 、醋、干红辣椒和葱切段 ，淋上香油即可。糖 、加少许料酒翻炒 。
4、捞出晾凉切块 ，再加适量盐 、葱姜蒜 、水淀粉 、放入花椒 、
6、蒜拍成末 。糖翻炒均匀 。
9、红辣椒炒香 。油 、再加入适量醋 、