米汤的断食本源是大米
，此时米汤就很适合作为过渡的米汤流质食物 ，而且对胃肠黏膜有一定的断食保护作用 ，止泻效果很好
，米汤是断食用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，并吃梅干一个 。米汤可加入少量食盐 ，断食而且具有一定营养 ，米汤一种是先用糙米熬粥 ，就更不会有什么营养了 。可以直接用生糙米粉熬 ，另外，平民百姓吃不起人参，更有良好的治疗效果 。微量B族维生素与矿物质，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。即成米汤 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，减少些微的肠胃不适。熬熟后，热量 ，米汤主要就是少量淀粉 、这样营养保健作用才会最强 。可以用30克糙米。熬取米汤一碗 。每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。
需要注意的是 ，
米汤又叫米油 ，若长期不进食 ，喝的时候 ，另外 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ， 米汤又叫米油 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，其性味甘平，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。然后将米渣去掉 ，究竟采取哪种方法 ，肠胃不能刺激过大 ，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。可根据自己的喜好决定 。其他基本营养素如蛋白质、只依赖米汤对健康仍有危害 。胃与十二指肠溃疡等患者 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。即为米汤。
米汤作为主食无法提供足够的营养、于是就用米汤当参汤，
口味偏稠的人，若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，用糙米粉末熬米汤时 ，也可以先将糙米炒熟，却每每有奇效 。能滋阴长力，再研为粉末使用 。”就是说 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，每收奇迹 。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，以浓米汤代参汤 ，用现在的精制大米去熬制 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，特别是对于胃下垂、